今までに2つ窯を作ったことがあります。ひとつは小さいものでちゃんと1300度まで上がるもの。もう１つは大きいので、耐火レンガを益子から持ってきて茨城に作ったんです、30代のときに。大変だったよ、48時間寝ないで窯を焚いて。その時は温度計を使わないで、コーンを使ったり、あとは火の色で分かるようになるね。1000度くらいでオレンジ、1200度くらいで白くなってきます。でも空気の対流じゃなくて、輻射熱なんですよね。