堆積岩のうち生物岩に分類される石灰岩と呼ばれるお馴染みの石があります。生物岩ということで、生物の死骸が堆積して生成される岩なのですが、一方で堆積岩のうち化学的沈殿岩と分類される化学的な物質が沈殿、堆積することによって生成される石灰岩というものもあります。生成の由来は違うものの、いずれも石灰、つまり炭酸カルシウムを主成分とすることから石灰岩としてまとめられています。但し、由来が違うことでミクロのレベルでの結晶構造は違うとのことです。
石灰岩は英語で言えばLimestone「ライムストーン」となります。ライムストーンが使われた最も有名な建造物はエジプトのピラミッドかもしれません。内部構造は他の石のようですが、あの外観のイメージはライムストーンで作られているといって良いでしょう。

ヨーロッパではライムストーンは一般的な石材で、いわゆる石の組積造の建物の殆どはライムストーンが使われていると考えて良いかと思います。薄いベージュの街並はこの石の素材の色に由来しています。